생활상식37 당뇨병 환자 식단 짤 때 좋은 음식 알아보기 당뇨병은 혈액 속 당 수치가 급격하게 올라가는 질병으로 비만 등 여러가지 합병증을 유발할 수 있어서 철저한 관리가 필요한데요. 당뇨 관리를 하시는 분들은 반드시 혈당 지수(GI)가 낮은 음식 위주로 섭취를 하셔서 식사 후 급격하게 혈당이 증가하지 않도록 신경쓰셔야 합니다. 기본적으로 음식을 천천히 꼭꼭 씹어 드시는 습관은 같은 혈당 지수의 음식이라도 혈당을 더 천천히 올리는 효과가 있어 식습관도 꽤 중요합니다. 섭취 후 혈당 수치가 급격하게 올라가지 않도록 도움을 주는 식단 구성 음식은 다음과 같습니다. 당뇨병 환자에게 좋은 식단 음식 : 현미, 귀리, 콩, 아보카도, 고등어, 오일, 버섯, 과일 현미 같은 탄수화물이라도 어떤 쌀이냐에 따라서 섭취 후 혈당 수치는 현저하게 차이가 납니다. 흰쌀밥의 GI .. 2022. 11. 14. 당뇨 환자 GI 지수 매우 낮은 음식 목록 (30 이하) 당뇨를 앓고 계신 분들에게는 식단을 통한 철저한 혈당 관리가 필요합니다. 원하는 것을 마음대로 먹지 못한다는 것이 불편하고 스트레스도 받지만, 건강을 위해서라면 혈당 수치를 급격하게 올리지 않는 음식 위주로 섭취하는 것이 중요한데요. 당뇨 환자분들을 위해 혈당 관리에 좋은 GI 지수가 30 이하로 매우 낮은 음식들을 정리하였습니다. GI 지수 1 이상 - 10미만 GI 3 : 식초 GI 5 : 곤약 GI 지수 10이상- 20미만 GI 10 : 맛소금, 홍차, 녹차 GI 11 : 우뭇가사리, 간장 GI 12 : 한천 GI 15 : 마요네즈, 시금치, 김 GI 16 : 미역, 파래 GI 17 : 다시마 GI 18 : 대두, 호두 GI 19 : 피스타치오 GI 지수 20이상 - 30미만 GI 20 : 레몬 G.. 2022. 11. 14. 당뇨 환자라면 꼭 알아야 할 혈당 지수(GI)란? 우리가 음식을 섭취하게 되면 혈액 속 당 수치가 올라가게 되는데요. 이렇게 음식 섭취 후 혈당이 상승하는 속도를 수치화해서 0에서 100으로 나타낸 것을 혈당지수라고 합니다. 음식마다 혈당 지수가 달라서 당뇨를 앓고 계신 분들이라면 음식별 혈당 지수에 대해서 잘 알고 계셔야 합니다. 혈당 지수 뜻 혈당지수는 영어로 Glycemic Index, 약어로 GI로 보통 많이 쓰이며 특정 음식 섭취 후 혈당이 상승하는 속도를 나타냅니다. 혈당 지수는 0에서 100까지 숫자 범위 안에서 표기하는데요. 이 숫자 100은 포도당 100g을 섭취할 경우 혈당 상승 속도로, 음식 100g을 섭취할 때의 혈당이 올라가는 속도를 0에서 100의 값으로 나타냅니다. 혈당 지수가 가지는 의미 혈당 지수가 낮은 음식은 섭취 후에 .. 2022. 11. 14. 당뇨병에 좋은 혈당 지수(GI) 낮은 과일 8가지 당뇨병이란 혈액 속 당 수치가 급격히 증가하면서 신체 기능이 제대로 역할을 하지 못하게 되는 질병을 말하는데요. 당뇨병 질병 그 자체로도 문제가 있지만 다른 합병증을 함께 유발하면 건강에 큰 문제가 될 수 있어서 당뇨는 각별히 관리가 필요한 병입니다. 당뇨병은 혈액에 당이 과다해서 생기는 병이라고 말씀드렸는데요. 그래서 애초부터 과일을 섭취하는것이 당뇨에 도움이 될지 의심을 가지시는 분들이 계실겁니다. 여러 가지 음식에는 당이 포함되어 있지만, 섭취했을 때 혈액 속 당 수치를 높이는 속도는 제각각입니다. 이렇게 혈액 속 당 수치를 높이는 지수를 GI 지수라고 하는데요. 음식의 GI 지수가 낮을수록 혈액 속 당 수치를 천천히 올려주기 때문에 당뇨 관리에 효과적일 수 있습니다. GI 지수가 낮은 과일 7가지.. 2022. 11. 14. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 10 다음
