혈당 스파이크는 당뇨병 환자분들이라면 당연히 조심해야 하는 현상이지만 당뇨 환자가 아니신 분들에게도 나타날 수 있기 때문에 모두가 조심해야 합니다. 그렇기 때문에 혈당 스파이크는 왜 위험한지, 왜 발생하고 어떻게 예방할 수 있는지 꼭 알아두실 필요가 있습니다.
혈당 스파이크란?
'스파이크(spike)'란 단어는 '급등하다'라는 뜻을 가지고 있는데요. 혈당 스파이크(spike)란 식사 후에 혈당이 급격하게 치솟아서 식전과 식후의 혈당이 50ml 이상으로 차이가 날 경우를 뜻합니다.
혈당 스파이크
- 식사 후 2시간 이내 혈당이 150mg/dl 이상으로 급증하면서
- 식전과 식후 1시간 내 혈당이 50mg/dl 이상으로 차이가 납니다.
- (참고 : 혈당 정상범위 : 70-140mg/dl)
혈당 스파이크가 위험한 이유
혈당이 갑작스럽게 증가하게 되면 우리 몸의 췌장은 당 수치를 정상적으로 되돌리기 위해 인슐린이라는 호르몬을 분비합니다. 인슐린이 충분히 분비되어 당 수치가 정상적으로 떨어지게 되면 다시 인슐린 분비량은 떨어지게 됩니다. 천천히 상승하는 혈당량을 조절하는데는 문제가 없지만, 급격하게 상승하는 혈당을 조절하기 위해 인슐린을 급하게 분비하는 과정을 반복하다 보면 그만큼 췌장에 무리가 가게 되고 심할 경우 췌장이 제 기능을 못하게 될 수도 있다고 합니다.
췌장이 제 기능을 하지 못하게 되면 혈당량을 조절하는 인슐린 분비에 문제가 생기게 되고, 당뇨병을 비롯한 여러가지 질병을 유발할 수 있기 때문에 우리 몸의 건강 유지에 아주 치명적입니다.
혈당 스파이크 증상
- 흐린 눈
- 공복감
- 피로감, 졸림
- 가슴 두근거림
식사 후 급격하게 증가한 당 수치를 떨어뜨리기 위해 급하게 분비된 인슐린의 양이 줄어들면서 우리 몸은 공복감, 급격한 피로감, 가슴 두근거림 등의 증상을 겪을 수 있습니다. 인슐린의 양이 급격하게 변화하기 때문에 몸에 이상반응이 오는 것인데요. 이러한 증상들이 내게 겪고 있는 증상과 유사하다면 내 몸이 혈당 스파이크를 겪고 있다고 잠정적으로 자가진단 해볼 수 있습니다.
혈당 스파이크 발생 원인
- 과도한 탄수화물 섭취 (균형 잡히지 않은 식사)
- 운동 부족
혈당 스파이크가 반드시 당뇨 환자에게만 일어나는 것은 아니라고 합니다. 탄수화물 함량이 높은 식단이나 간식을 빠른 속도로 섭취하거나 운동량이 부족한 경우 등 여러 가지 요인이 영향을 미쳐서 건강한 사람에게도 혈당 스파이크가 일어날 수 있다고 해요. 평소에 혈당 스파이크로 의심되는 증상이 나타난다면 식습관과 운동 습관에 이상이 없는지 체크해보실 필요가 있습니다.
혈당 스파이크 주의사항
혈당 스파이크는 당뇨 환자가 아닌 일반적인 건강한 사람들에게도 나타나지만 검사로는 쉽게 발견하지 못하는 증상이라고 합니다. 그 이유는 하루 안에도 식사 전후로 급격하게 변동하는 것이 혈당 스파이크인데, 병원에서 일시적으로 하는 검사는 혈당이 변동하는 수치까지 잡아낼 수 없기 때문입니다. 그래서 제대로 혈당 스파이크가 있는지 확인하려면 몇 주간에 걸쳐 식사 전후 등의 기준을 세워 꾸준하게 혈당을 측정해보아야 합니다.
혈당 스파이크 예방 방법
혈당이 급증하는 혈당 스파이크를 막기 위해서는 건강한 식습관과 꾸준한 운동이 중요합니다.
1. 고탄수화물 식단 피하기
- 피해야 할 음식 : 흰쌀밥, 흰빵, 과자, 국수, 케이크 등
흰쌀밥, 흰빵과 같이 정제된 백색 탄수화물을 먹으면 식후에 혈당이 급증하는 경향이 있습니다. 이러한 정제 탄수화물 대신 통곡물, 귀리, 통밀 등 정제되지 않은 탄수화물은 섭취해도 급격하게 혈당이 올라가 않습니다. 채소와 단백질을 적당히 함께 섭취해주는 것도 혈당을 낮추는데에 도움을 줄 수 있습니다.
| 혈당 스파이크가 큰 음식 | 혈당 스파이크가 낮은 음식 |
| 쌀죽 수제비 메밀국수 가래떡 가래라이스 간장달걀밥 우동 옥수수 마 강냉이 바나나 복숭아캔 망고 등 |
청국장 토란국 도토리무침 소시지 토마소 스프 생선구이 김치 삶은 고구마 팝콘 포도 체리 사과 등 |
2. 운동하기
- 식사 후 10분씩 걷기
- 근력 운동하기
혈당 스파이크는 식사 후에 혈당이 급증하는 현상이기 때문에 식사 후에 당을 소비할 수 있도록 걷는 운동을 하면 당이 급증하지 않는데 도움을 줄 수 있습니다. 그리고 근력 운동을 하게 되면 근육이 만들어지면서 당을 빠르게 흡수하기 때문에 근력 운동을 하는 것도 혈당 스파이크 예방에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
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